المطبخ

كابتشينو، اسبريسو، موكا، قهوة عربية، قهوة تركية و القائمة تطول، كلها أسماء لأنواع مختلفة و متنوعة من المشروب الشهير القهوة.  سواء يدوية أو باستخدام اجهزة كهربائية للمطبخ ، فهي للبعض إدمان لا مفر منه فلابد من شرب كوب أو كوبين ليكتمل اليوم و يعتدل المزاج. إكسير يتم تصنيفه كواحد من أهم المشروبات استهلاكا على المستوى … اقرأ المزيد

ليس هناك ما هو أفضل من كوب قهوة صباحي ساخن لتبدأ به يومك. ولكن الأروع أن تحصل عليه بنكهات عديدة و بأنواع مختلفة بكبسة زر واحدة دون مجهود يذكر لتتمتع بمذاق استثنائي لا يفهمه الا عشاق القهوة . هذه الميزة ستجدها مع العملاق Nespresso العلامة التجارية التابعة لشركة Nestle و التي منذ انطلاقها عام 1986 في … اقرأ المزيد

يتفق الكثيرون اليوم على أن استخدام زيوت القلي بأنواعها، ولأن معظم لوائح الاكل في مطابخ العالم تضم الاطعمة المقلية فقد صنع استخدام زيت القلي أمرا كارثيا فهو يزيد من فرص الإصابة بالأمراض مثل أمراض السمنة وأمراض القلب والشرايين. كانت ولا تزال القلايات الهوائية هي الحل الوحيد للاستمتاع بقرمشة الاطعمة المقلية بدون اضرار وعواقب الزيت المقلي … اقرأ المزيد

يفضل الكثيرمن الناس تناول الأطعمة المقلية لان الطعم المقلي يعطي الاكلات مذاق جيد كما ان لها طعم شهي، ومن أكثر الأطعمة المقلية المستهلكة عالمياً هي البطاطس والدجاج المقلي. كما يفضل الكبار والصغار تناول شرائح اللحوم او شرائح الدجاج المقلي حيث أن البطاطس لا يختلف على مذاقها أحد. ونظرا لأن هناك مشكلات نتيجة اضرار القلي في … اقرأ المزيد

من منا لا يعشق الاطعمة المقلية وخاصة منها البطاطس اللذيذة المحمرة؟ لكن الجميع يجتمع على تأكيد مضار زيت القلي على صحة الانسان وما يمكن أن تجلبه من أمراض مستعصية أبرزها أمراض القلب، انسداد الشرايين، الكولسترول وغيرها. ومن أجل حل هذه المعضلة قامت الشركات المصنعة بإخراج جهاز منزلي للمطبخ يساهم في حفظ التوازن الغذائي للأشخاص وهو … اقرأ المزيد

تتسارع وتيرة الحياة اليومية لكل الافراد حول العالم ما يجعل الالتزام بنظام غذائي صحي ومتنوع امرا صعبا. ولأن الاختراعات وجدت لتسهيل الحياة على الفرد فقد تم صناعة القلايات الهوائية لأداء المهمة، ومساعدة الأشخاص على تحضير طعام ممتع ومقرمش من جهة وصحي بدون دهون من جهة أخرى. برزت ماركات عديدة وتنافست لاخرج افضل القلايات الهوائية مثل … اقرأ المزيد

من ضمن ركائز السعادة في الحياة هي اتباع نظام صحي في الغذاء، ولهذا وُجدت القلايات الهوائية التي تساهم بنسبة كبيرة جدا في اضفاء طابع صحي على عاداتنا الغذائية اليومية والابتعاد عن الاطعمة المقلية بزيت القلي مع اضراره الواضحة على صحة الانسان. على مدار سنوات، تنافست كبرى الشركات المتخصصة في الاجهزة المنزلية على اصدار جهاز مقلاة … اقرأ المزيد

اكتسحت الاطعمة المقلية بالزيت عالمنا خاصة مع العمل خارج البيت للمرأة والرجل ومع سرعة معدل الحياة اليومية للأفراد فإن أكل وجبة صحية يعتبر أمرا غير اعتيادي. هذا ما جعل أمراضا كثيرة منها الكولسترول وأمراض القلب والشرايين والسرطانات بمختلف انواعها تجثم بمعاناتها على الكثير من الاشخاص. نقدم في مقالنا هذا تقييم ومراجعة قلاية هوائية ديلونجي لعام … اقرأ المزيد

مرت سنوات منذ ظهور أول قلاية هوائية، وقد انتشرت مؤخرا في مطابخنا كإحدى اساسيات المطبخ العربي. لكن رغم هذا لا يزال العديد من الاشخاص لا يعلمون شيئا حول هذا الاختراع المميز والرائع ويتساءلون حول افضل قلايات هوائية يمكن شراؤها والاستمتاع بطعام مقلي صحي بدون دهون. نقدم في مقالنا هذا تقييم ومراجعة قلاية تيفال الهوائية لعام … اقرأ المزيد